среда, 4 сентября 2013 г.

Редискины секреты

Вы, наверное, улыбнулись?
 Ну, какие у редиски могут быть секреты?
А оказывается, есть! 
И те, кто не знает их - тот получает не хрустящие и сочные корнеплоды.



А изъеденную крестоцветной блошкой ботву и тощие «корешки».
Редиска является богатым источником витаминов и минеральных веществ. Она содержит  витамины С, В1, В2, В5, РР, калий, кальций, натрий, магний, фосфор и железо. Этот полезный во всех отношениях овощ повышает иммунитет и уровень гемоглобина в крови. Также редиска усиливает обмен веществ, способствует повышению аппетита и улучшает пищеварение, благодаря содержанию большого количества клетчатки. Редис помогает выводить из организма токсины, помогает снизить избыток  в крови сахара и холестерина, укрепляет сосуды и сердце.
Ученые выявили, что вещество, которое дает редису яркий розовый цвет (Антоциан), способно снижать риск возникновения заболеваний связанных с онкологией.
 

 Редиска такая полезная,  а   многие получают только один урожай  за сезон, и сажают ее  один раз, ранней весной. 
Знают - посади в конце мая - многое пойдет в стрелку, «корешки»  будут твердыми. Только трата времени и сил.
Я поделюсь несколькими секретами, и вы получите не один, а четыре урожая редиса  за сезон.
1. Редиска не любит - загущенной посадки, сейте  через 2-3 см, или продерните лишние растения - чтобы увеличить площадь питания. 

2. Редиска  часто повреждается  крестоцветными блошками – поэтому почаще присыпайте посадки древесной золой - защите растения от  вредителей.
3. Редиска  любит увлажненную почву - дайте ей попить 3 раза в неделю, а если стоит сушь, то поливайте  каждый день .

4. Не сажайте ее на одно и то же место. Ей ведь и места много не надо- 3-4 строчки, если, конечно растите себе к столу, а не на продажу.
5. Еще редиска любит легкую, не кислую, богатую гумусом почву, но не переносит свежего навоза!
6. И создайте ей в первые две недели жизни особенный световой режим- 10-12 часов света, остальное сон. Укладывайте ее  «спать» в 18-19 часов, укрывая черным спанбодом, а утром, часов в 8-9 снимайте это «одеяльце».
 И редиска перестанет капризничать
 Вы получите хороший урожай.


  Какую выбрать? - решайте сами! Я люблю «французкий завтрак»


А еще …
Помимо употребления в пищу, редиску используют и в народной медицине. Она обладает антибактериальными свойствами, за счет содержания в ней фитонцидов.
1. Употребляя ее, вы дезинфицируете полость рта и снимаете воспаление десен.
 2.Отвар корнеплодов редиски (1:30) помогает при кашле у детей и используется, как мочегонное средство.
 3.Сок редиски используют для лечения ран и различных язв.
 Редиска в огороде - настоящее сокровище!


 
 И ... 
последний секрет редиски- она послужит прекрасным " украшением " стола!


Теперь Вы знаете все ее секреты!
 



7 комментариев:

  1. Ирина , спасибо за редискины секреты. Очень люблю ее. Я сажу ее 2- раза за сезон. Не могла догадаться , что просто накрыв темным одеялом, можно снять 4 - урожая. Совет очень пригодится.

    ОтветитьУдалить
  2. Добрый вечер, Людмила!
    Хороших Вам урожаев!
    Свой убираем, варим, закрываем.
    Будем делиться рецептами!

    ОтветитьУдалить
  3. Ирина, спасибо за статью и ваш секрет про одеяло. А у меня вечно что-то не получается с редиской- то сразу в цвет идёт, то горькая.

    ОтветитьУдалить
  4. Оленька, я ведь и сама немало выкидывала. пока не узнала все ее секреты.
    Они есть даже у редиски.
    Хороших Вам урожаев!
    Прочитала Ваш комментарий, посмотрела на улыбку- как будто увидела маленькое солнышко, так всегда приятно общаться с Вами.

    ОтветитьУдалить
  5. Спасибо, Ирина. Замечательная статья. Особенно понравилось про одеяло для редиски. Сама люблю французский завтрак и жару и выращиваю их на своем участке. Но вот редиска от кашля- информация для меня новаря. Хотя почему нет. Редьку-то для этих целей используют. Ваш блог пополнил копилку моих знаний.

    ОтветитьУдалить
  6. Добрый вечер, Наталья!
    Я очень рада, что Вы нашли для себя полезную информацию.
    Готовлю "рецепты домашних заготовок". С удовольствием обменяюсь ими .

    ОтветитьУдалить
  7. Здравствуйте, Ирина , случайно попал на ваш блог и заметил что вы как
    и я начинающий интернет предприниматель .
    Совсем недавно я стал участником клуба Начинающих Интернет
    Предпринимателей . Это ресурс на котором собрались такие же
    как мы - новички . Люди которые хотят начать зарабатывать
    в интернете . На рабочей площадке клуба можно попросить помощи
    у соклубников по любому вопросу связанному с созданием ,
    продвижением , оптимизации и монетизации блога . С недавних
    пор на площадке появилась возможность заработка реальных денег .
    Причем это сделать очень просто . Хочу пригласить вас в наш Клуб .
    Для начала можете пройти по моей реферальной
    ссылке и посмотреть на работу нашей площадки
    http://knipclub-rp.ru/?partnerid=50!

    ОтветитьУдалить