Рябина – любимое в народе дерево, воспетое в стихах и песнях.
Как красиво оно во время цветения, а осенью дает очень полезные ягоды.
Правда готовить из них богатые витаминами заготовки можно только после первых заморозков, иначе сок и мякоть сильно горчат.
Наша рябинка необыкновенная – «гранатовидная».
Я услышала о таком сорте в одной из радиопередач, долго искала в самых разных садовых центрах. Но не находила.
По дороге в город Суздаль растет огромное количество сладкой невеженской рябины, такая мне встречалась, а гранатовидной нигде не было.
Этот сорт отличается и цветом ягод - они более темные и формой - ягодки как будто слабо огранены, отсюда и название- «гранотовидная»
А по запасам витаминов этот превосходит рябину обыкновенную.
Встретила я эту «редкость» с Переяславле- Залесском.
Много достопримечательностей в этом древнем русском городе. И огромное, как море, Плещеево озеро, которое по глубине превосходит Азовское, и белокаменный красавец Спасо-Преображенский собор, и множество музеев.
Но далеко не каждый гость города знает о его Дендропарке.
Как красиво оно во время цветения, а осенью дает очень полезные ягоды.
Правда готовить из них богатые витаминами заготовки можно только после первых заморозков, иначе сок и мякоть сильно горчат.
Наша рябинка необыкновенная – «гранатовидная».
Я услышала о таком сорте в одной из радиопередач, долго искала в самых разных садовых центрах. Но не находила.
По дороге в город Суздаль растет огромное количество сладкой невеженской рябины, такая мне встречалась, а гранатовидной нигде не было.
Этот сорт отличается и цветом ягод - они более темные и формой - ягодки как будто слабо огранены, отсюда и название- «гранотовидная»
А по запасам витаминов этот превосходит рябину обыкновенную.
Встретила я эту «редкость» с Переяславле- Залесском.
Много достопримечательностей в этом древнем русском городе. И огромное, как море, Плещеево озеро, которое по глубине превосходит Азовское, и белокаменный красавец Спасо-Преображенский собор, и множество музеев.
Но далеко не каждый гость города знает о его Дендропарке.
Он находится буквально в двух шагах от Горицкого монастыря, в котором
размещается интереснейший музей-заповедник. Стоит только перейти дорогу и пройти всего несколько десятков метров. А там красота в любое время года.
размещается интереснейший музей-заповедник. Стоит только перейти дорогу и пройти всего несколько десятков метров. А там красота в любое время года.
Редкие породы хвойников, дивный маточный яблоневый сад, такая диковинка как Амурский бархат- дерево обладает такими фитонцидными свойствами, что в Китае, на его родине в таких рощах делали операции. Создан дендросад трудами замечательных наших лесоводов и носит имя своего основателя - Сергея Федоровича Харитонова.
В дендрарии есть питомник и в нем-то нашла я то, что так давно искала.
В октябре 2010 года купила маленькое рябиновое деревце с благородной прививкой и оно проделало настоящее путешествие - сначала более 180 км до нашего дома в Москве, а затем еще 120 км до дачи.
Корневая система у него была слабоватая и мы с мужем очень переживали - приживется-ли.
Но наша диковинка прижилась, перенесла суровую зиму, а за лето подросла.
В октябре 2010 года купила маленькое рябиновое деревце с благородной прививкой и оно проделало настоящее путешествие - сначала более 180 км до нашего дома в Москве, а затем еще 120 км до дачи.
Корневая система у него была слабоватая и мы с мужем очень переживали - приживется-ли.
Но наша диковинка прижилась, перенесла суровую зиму, а за лето подросла.
В прошлом году рябинка цвела - и подарила нам две кисточки темно-красных, будто граненых ягод. Очень они были вкусные.
А в эту весну цветущих кисточек больше. Надеюсь, что осенью в нашем саду будет маленький, но «костер рябины красной», который согреет душу и побалует витаминами.
А какие припасы можно приготовить на зиму из рябины? Очень даже вкусные и полезные - и варенье, и смокву, и пастилу.
Как это сделать?
Все несложно. Но лучше поговорим о заготовках в новой рубрике, где я поделюсь своими и подаренными мне друзьями рецептами.Как это сделать?
Ирина, Вы наверно имели ввиду гранатовидную рябину?
ОтветитьУдалитьДоброе утро, Оленька, вы совершенно правы, "гранотовидную", ее иногда и гранатной называют.
ОтветитьУдалитьВот такая у нас растет "путешественница".
Ирина, очень полезная информация. Какая Вы молодец!!!
ОтветитьУдалитьДобрый вечер, Мария! Я всего на один день в городе и как приятно получить от Вас весточку!
УдалитьВ субботу планирую побывать в усадьбе у Антона Павловича.
Готовлю о "Мелихово" статью, так как собралась с друзьями на необычную вечернюю программу, посвященную дачной жизни рубежа веков девятнадцатого и двадцатого.
От души желаю Вам доброго здоровья и успехов.
Спасибо, Ирина. С удовольствием прочитала вашу статью.
ОтветитьУдалитьОна написана с большой любовью. Пусть ваша рябина дарит вам много прекрасных, целебных плодов, радует вас.
Добрый вечер, Юленька!
УдалитьУ нас в саду сейчас - красота!
Цветут калина, рябина, штамбовая ежевика, сирень, ирисы и красные пионы.
На город совсем не хватает времени.Приехали с мужем всего на один день и меня порадовало Ваше внимание.
Я успела в прошлый раз просмотреть, полученную от Вас в подарок книгу, но позаниматься серьезно пока не получается.
Неприменно загляну сегодня к Вам в гости, вдруг меня порадуют новые стихи?
Ирина, с удовольствием познаю новое на Вашем блоге. Вот и про рябину такую никогда не слышала. Но так явно представила ее по Вашим описаниям! Самой такую захотелось.
ОтветитьУдалитьА вот с Вами хочу поделиться своим стихотворением:
Рябины гроздья алые...
Наталья Колганова
Рябины гроздья алые.
Признанья запоздалые.
И белою порошею
Засыпан в юность след.
В глаза смотрю усталые.
Витают страхи старые.
И хочется хорошее
Сказать тебе в ответ.
Но я давно не прежняя.
Померкли чувства нежные.
И молвит сердце шепотом:
"Прости... Ты опоздал!.."
А помнишь воды вешние?
Желанья наши грешные?
Как я ждала без ропота,
Чтоб за собой позвал?
Летели годы птицами
Над тихими станицами.
В небесной выси просинью
Растаял образ твой.
Как в фотовспышке - блицами -
Любовь мелькала лицами.
Зачем же этой осенью
Ты мой смутил покой?
Подуют ветры шалые.
Признанья запоздалые
Осыпятся рябиною
В сугробы декабря.
От суеты усталые
Не вспыхнут чувства старые.
Но зимней ночью длинною
Молюсь я за тебя.
Ирина, я впервые услышала о гранатовидной рябине, это действительно интересная информация. Я хотела бы иметь такое деревце.
ОтветитьУдалитьИрина, здравствуйте! Очень интересно и с любовью Вы пишите обо всем на блоге и дарите радость посетителям. А про такую рябину я даже впервые слышу... :))
ОтветитьУдалить